Кулинария и продукты питания

Исследование ассортимента и качества вафельных тортов производителя ОАО «Сладонеж»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Обладнання для пастеризації. Ємнісне обладнання ВДП-300, Г2-ОТ2-А, пастеризаційні ванни Г-ОПА-600

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Производство молока и молочных продуктов на ОАО «Играмолоко»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Итальянские блюда на основе макаронных изделий

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Приготовление бутербродов

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Технологія виробництва біойогурту

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Специальные солода. Химический состав

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Проект мучного цеха кафе «Калачик» на 100 мест с фито-баром на 20 мест

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Виды и формы предприятий общественного питания

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Организация питания по принципу «шведский стол»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Экспертиза качества пива

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Холодный цех

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Организация производственного процесса на примере хлебопекарного и кондитерского цеха ООО «Алпи»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Слойка с кремом, салаты рыбные

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Технология приготовления йогурта

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Мороженное

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Пироговая «Вкусная выпечка»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Общие принципы технологии криогенного охлаждения мяса индейки

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Японская кухня

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Метрологическое и квалиметрическое обеспечение производства плюшки московской

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Химический состав винограда

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Технологія виготовлення сиру

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

Українська національна кухня

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть

ООО «Радуга вкуса»

Курсовая работа Кулинария и продукты питания

Посмотреть