Кулинария и продукты питания
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Технологія варених ковбасних виробів на Сумському виробничому комбінаті міста Суми
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Організація спеціалізованого цеху з виробництва м’ясних напівфабрикатів
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Классификация колбасных изделий
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Товароведная характеристика и оценка качества огурцов свежих и консервированных
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Технології виробництва охолодженої і мороженої рибної продукції
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Технология татарской кухни
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Основные правила подбора вин к блюдам
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Кухни стран севера Южной Америки и Армении
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Пищевые добавки мясной промышленности
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Организация работы кафе «Встреча»
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Алкогольні напої
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания
Технология продажи хлеба
Курсовая работа
Кулинария и продукты питания